Pour nos ancêtres, le temps des sucres était une trêve dans la froidure de l’hiver qui réunissait famille et amis pour une partie de sucre! À la Sucrerie, la Famille Marinier honore cette tradition et vous invite à venir profiter d’un menu traditionnel gourmand, inspiré de nos recettes de grand-mère et remis au goût du jour !

 

De l’entrée au dessert, tout est confectionné directement à la cabane! Producteurs de sirop d’érable, de fraises, de framboises, de pommes et de tomates, la Sucrerie utilise et sert des aliments locaux dans la mesure de leurs disponibilités.

• Menu gourmand
• Réservation de groupe (de 20 à 80 personnes) 
• Location de salle

La saison des sucres, ça n’arrive qu’une fois par année... Savourez-la entouré des gens que vous aimez !